咖啡,老汤头厂家,咖啡条

江西骞啸实业有限公司是进口咖啡品牌---老汤头的运营商，公司拥有高品质的咖啡种植农场，从咖啡采摘、加工、研发、包装、配送、销售等等，都严格按照科学的生产流程操作，同时公司掌握了较l新的咖啡生产核心工艺，因此能较l大程度地保留了咖啡的原有风味，咖啡条，香醇可口，丝丝顺滑，深受国内外顾客的欢迎。

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点，它原始而又粗犷，深邃而又耐人寻味。然而，我们对黑咖啡总是了解得太少，若即若离的距离让黑色的它倍添神秘。其实，黑咖啡就在身边，爱上它，你就一定会找到它。

白咖啡和黑咖啡较l大的本质区别是在其加工流程上。

江西骞啸实业有限公司是进口咖啡品牌---老汤头的运营商，公司拥有高品质的咖啡种植农场，从咖啡采摘、加工、研发、包装、配送、销售等等，都严格按照科学的生产流程操作，同时公司掌握了较l新的咖啡生产核心工艺，因此能较l大程度地保留了咖啡的原有风味，香醇可口，丝丝顺滑，深受国内外顾客的欢迎。

白珍珠和黑珍珠都是粉圆

外还可以用来替代珍珠的是椰果条。椰果条和珍珠好像是两码事，不过没有珍珠的时候用来替代，搭配各种奶茶也是很合适的，因此椰果条也是常用的用来替代珍珠的产品。

除了白珍珠，咖啡条，有的奶茶店还用魔豆、爆爆珠等来替代珍珠。相对传统的珍珠来说，这样的魔豆产品口感比较特别，也挺漂亮，不过成本也高了不少，适合一些比较高l档的奶茶店用。

江西骞啸实业有限公司是进口咖啡品牌---老汤头的运营商，公司拥有高品质的咖啡种植农场，从咖啡采摘、加工、研发、包装、配送、销售等等，都严格按照科学的生产流程操作，同时公司掌握了较l新的咖啡生产核心工艺，因此能较l大程度地保留了咖啡的原有风味，香醇可口，丝丝顺滑，深受国内外顾客的欢迎。

美味的咖啡，从其煎焙后咖啡豆的形状即可知晓。当然不能有不良的咖啡豆混入，更要注意的是正常的豆也会掺杂入优质的咖啡豆而造成妨碍。一颗可冲泡出美味咖啡的煎焙豆，首先必须是豆大肥美，而且绉折均匀，其次是大小一致且无色无l斑。这些是视觉判别的要点，如果细心去看，应不难分辨。下面我们来看一下如何分辨不良种类的咖啡豆。

1、发酵豆采收前掉落土中发酵的咖啡豆。发霉的异味，会对咖啡美味造成莫大的影响。

2、死豆又称未熟豆，或受气侯因素的影响，发育不健全。煎焙后会产生煎斑，使咖啡有股青涩味。

3、黑豆发酵豆，咖啡条，已腐l败、变黑的咖啡豆。因为是黑色，一眼即可与正常的咖啡豆区分出来。

4、蛀虫豆受虫侵害的咖啡豆。 残缺豆 可能是作业时卡到，或是搬运中处理不慎，造成咖啡豆的残缺。会造成煎焙时有煎斑，且会产生苦味及涩味。

5、其它残留薄皮的豆、发育不良的豆、干燥不完全产生霉味的豆、只有外壳的(贝壳豆)。